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Jan 20, 2024

20 idee intelligenti per i taglieri di salumi

Gli editori di Country Living selezionano ciascun prodotto presentato. Se acquisti da un link, potremmo guadagnare una commissione. Perché fidarsi di noi? Assembla il tagliere perfetto per salumi con queste gustose aggiunte! Organizzare una festa?

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Assembla il tagliere perfetto per salumi con queste gustose aggiunte!

Organizzare una festa? Anche se potresti preparare un'ampia varietà di antipasti e stuzzichini per gli ospiti, un modo per mantenerlo semplice è semplicemente organizzare un tagliere di salumi e lasciare che le persone sgranocchiino quanto vogliono! Un tagliere di salumi può essere informale o sofisticato quanto vuoi, ma la chiave per averne uno buono è la varietà: vuoi assicurarti di averne abbastanza sul tagliere per dare a tutti qualcosa che gli piacerà.

La metà del divertimento sta nell'avere il tagliere o il vassoio giusto per esporre il cibo. Ecco i nostri preferiti.

Ora devi solo scegliere il cibo! Di seguito, trovi alcuni dei nostri preferitiIdee per taglieri di salumi . Dalle ricette per le salse ai suggerimenti intelligenti per verdure e formaggi, mescola e abbina quelli che ti sembrano migliori e avrai un tagliere di salumi che farà felici i partecipanti alla festa!

Non dimenticare di mescolare qualche drink!

Salumi significa tipicamente un piatto con salumi sopra, anche se certamente non si ferma qui!

Questi sono generalmente la cosa più semplice da procurarsi e consigliamo di procurarsene almeno due o tre tipi. Alcuni dei nostri preferiti includonoprosciutto,capocollo,sopressata,salame,Chorizo ​​spagnolo(che è stagionato. Il chorizo ​​messicano è una carne cruda che deve essere cotta) emortadella.

Tuttavia, il tuo reparto gastronomia o macellaio locale dovrebbe essere in grado di guidarti e farti assaggiare campioni di ciò che hanno, per aiutarti a decidere.

A fette sottili, sono facili da disporre in pieghe, riccioli o pile, rendendoli belli e facili da afferrare uno alla volta per gli ospiti.

Un'altra aggiunta facile e scontata a qualsiasi snack board: qualche verdura fresca e una bella cosa in cui intingerla! Peperoni, carote e sedano sono sempre popolari. I ravanelli con il gambo sono carini e aggiungono croccantezza.

Una classica crema benedettina (mescolando maionese, crema di formaggio, succo di limone e aneto) è una buona salsa da abbinare a tutto.

Ottieni la ricetta della Crema Benedettina.

Vuoi alzare un po' la posta? Prova a fare un bagno veloce alle tue verdure in una soluzione marinata!

Carote, gombo, peperoni, persino fagiolini e pomodori possono essere messi in salamoia uno o due giorni prima per mangiarli direttamente o per intingoli.

E il formaggio pimento (noto anche come "il caviale del Sud") è una crema spalmabile indispensabile per il pane o i cracker!

Ottieni la ricetta per i sottaceti veloci da frigorifero.

Ottieni la ricetta del formaggio pimento.

Le rillettes, un metodo vecchio stile per conservare la carne nel grasso o nella panna, si rivelano uno di quei condimenti per cracker incredibilmente gustosi.

Fatelo e sarete tormentati dalla ricetta.

Ottieni la ricetta per i filetti di salmone.

La chiave per ogni buon tagliere di salumi è la varietà. Non vuoi tutti gli oggetti salati e salati.

Un paio di grappoli d'uva fresca aggiungono bellezza e sapore. Se vuoi abbellire un po' il gruppo, cerca varietà saporite e dall'aspetto interessante comeMoscato,Concordia,Goccia di luna, OCanadice.

Se le fette di peperoncino e i bastoncini di carota ti sembrano un po' noiosi, considera di arricchire la tua crema di verdure croccanti con alcune curiosità, come fette dibarbabietole di anguria,Romanesco broccoli(che appare verde e spinoso),cavolfiore viola,Piselli inglesi, Ecarote viola.

Completa il tutto con una salsa di menta, limone e fagioli bianchi.

Ottieni la ricetta per la salsa di fagioli bianchi e piselli.

Marina i tuoi funghi a fette preferiti in questo mix di olio, aceto, sciroppo d'acero ed erbe aromatiche per alcuni giorni, quindi mettili in una piccola ciotola o barattolo. Sono un compagno divertente per le olive!