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Jan 25, 2024

9 migliori scelte di cocktail del 2022

9 articoli in questo articolo 9 articoli in questo articolo I plettri da cocktail sono l'attrezzatura perfetta per il bar: sono disponibili in tutti i tipi di forme e colori e aggiungono un po' di brio a qualsiasi drink tu stia preparando

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I plettri da cocktail sono l'attrezzatura perfetta per il bar: sono disponibili in tutti i tipi di forme e colori e aggiungono un po' di brio a qualsiasi bevanda che stai preparando a casa. Sono eccellenti anche per intrattenere senza utensili: quando preparo un tagliere di formaggi o una ciotola di frutta tagliata, una piccola tazza di plettri di accompagnamento sembra più sofisticata e meno dispendiosa perché gli ospiti tendono ad aggrapparsi a uno spiedino designato piuttosto che scorrere un'intera pila di quelli di legno.

Inoltre sono semplicemente divertenti: adoro guardare il mio carrello del bar e vedere subacquei in cuffia, gufi spettrali e gemme multicolori. In effetti, collezionarli è diventato un hobby: ho iniziato a curiosare nei negozi ovunque vada, come quando quest'estate ho trovato una bancarella in Tailandia che vendeva plettri di madreperla intagliati per sembrare elefanti. Ma sono anche ampiamente disponibili su Etsy ed eBay e nei negozi di articoli per la casa come Williams Sonoma. Ecco alcune delle migliori scelte di cocktail che possiedo e altre su cui ho messo gli occhi.

Come visto nella guida definitiva agli accessori da bar di Punch (che presenta i consigli degli scrittori Strategist), questi plettri in acciaio inossidabile sono abbastanza semplici da non competere con le guarnizioni a strati.

Per un'altra opzione minimalista, adoro questi plettri a forma di ago, gli stessi che Paula November, vicepresidente degli eventi di Reed Exhibitions e Bar Convent Brooklyn, consiglia nella nostra guida completa agli strumenti e agli accessori del bar.

Katipai Richardson-Wilson, proprietaria del bar Dirty Precious di Gowanus, "usa questi eleganti plettri da cocktail a forma di serpente se mi sto mettendo in mostra". Gli swizzler in smalto nero e oro sono "garantiti per dare un tocco in più anche al cocktail più delizioso", dice.

Non ho potuto resistere a questi plettri di gufo kitsch (e al limite inquietanti), soprattutto perché sono disponibili in un supporto a forma di gufo. Sono diventati i preferiti degli ospiti ogni volta che li pubblico vicino ad Halloween.

Li ho regalati in più occasioni: per un amico di lavoro che aveva ottenuto una promozione e come regalo di inaugurazione della casa a un nuovo vicino. I berretti di colore diverso dei subacquei sono un modo semplice per capire di chi è la bevanda e stanno benissimo in equilibrio sopra un bicchiere da coupé.

Questi stuzzicadenti da cocktail in oro e marmo sarebbero particolarmente eleganti trafitti da una buccia d'arancia in una classica Manhattan.

Non c'è niente di più stravagante - o meta - dei plettri da cocktail a forma di oliva.

Joanna Buchanan potrebbe essere la regina delle scelte di cocktail di lusso - sul serio, basta sfogliare il suo sito web - e queste appariscenti scelte di gemme tagliate entrano ed escono dal mio carrello ormai da mesi. Mi ricordano la bigiotteria e i Jolly Ranchers (in senso buono).

A forma di estremità di frecce con la punta di piume, questi conferirebbero un tocco decorativo a un bicchiere da martini o da rock.

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